
Victoria Tolulope
RH Professionnelle
Mis à jour le 01/05/2025
Les lettres de motivation sont essentielles pour les postes en restauration, comme celui de commis de restaurant, car elles permettent de mettre en avant des compétences clés telles que le service client, le travail en équipe et la réactivité. Un candidat idéal doit également démontrer sa passion pour la cuisine et sa capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Exemple de lettre - Commis de Restaurant confirmé
Nom Prénom
Adresse
Code Postal, Ville
Téléphone
Email
Date
Nom du Responsable du Recrutement
Nom de l'établissement
Adresse de l'établissement
Code Postal, Ville
Objet : Candidature au poste de Commis de Restaurant
Madame, Monsieur,
Je vous écris pour exprimer mon intérêt pour le poste de commis de restaurant que vous proposez. Fort d'une expérience de 5 ans au sein de divers établissements, j'ai développé une solide expertise dans le domaine de la restauration. Ma capacité à travailler efficacement sous pression et à collaborer avec une équipe m'a permis de contribuer au succès des services en salle.
Dans mon précédent emploi au Restaurant Le Gourmet, j'étais responsable de l'approvisionnement des ingrédients, de la préparation des plats et du maintien de la propreté de la cuisine. J'ai également veillé à offrir un service de qualité aux clients, en m'assurant que leurs besoins soient satisfaits rapidement et efficacement.
Je suis passionné par la gastronomie et je m'engage à apprendre et à m'améliorer continuellement. Je possède également d'excellentes compétences en communication, ce qui est essentiel pour collaborer avec le chef et mes collègues afin de garantir une expérience culinaire mémorable pour les clients.
Je serais ravi de pouvoir discuter de ma candidature lors d'un entretien. Je vous remercie pour votre attention et je suis impatient de mettre mes compétences au service de votre équipe.
Veuillez agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes salutations distinguées.
Nom Prénom
Exemple de lettre - Commis de Restaurant junior
Nom Prénom
Adresse
Code Postal, Ville
Téléphone
Email
Date
Nom du Responsable du Recrutement
Nom de l'établissement
Adresse de l'établissement
Code Postal, Ville
Objet : Candidature au poste de Commis de Restaurant
Madame, Monsieur,
Je vous adresse ma candidature pour le poste de commis de restaurant que vous proposez. Je suis actuellement étudiant en hôtellerie-restauration et je cherche une première expérience professionnelle afin de mettre en pratique mes connaissances et mes compétences.
Au cours de ma formation, j'ai acquis de bonnes bases en cuisine, en service et en hygiène alimentaire. Mon stage au Café des Arts m'a permis de découvrir le fonctionnement d'une cuisine professionnelle et d'apprendre à travailler en équipe. J'ai développé ma capacité à m'adapter rapidement aux différents postes et à aider mes collègues dans leurs tâches quotidiennes.
Je suis motivé, ponctuel et passionné par le secteur de la restauration. Je souhaite intégrer votre équipe dynamique pour apprendre aux côtés de professionnels et contribuer à offrir un service de qualité à vos clients.
Je serais heureux de discuter de ma candidature lors d'un entretien. Je vous remercie pour votre considération et reste à votre disposition pour toute information complémentaire.
Veuillez agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes salutations distinguées.
Nom Prénom
Conseils pour personnaliser votre lettre
Pour maximiser l'impact de votre lettre de motivation, voici les points essentiels à personnaliser :
- Adaptez votre lettre à l'établissement spécifique en mentionnant des détails sur le restaurant.
- Mettez en avant vos expériences antérieures dans des environnements similaires.
- Exprimez votre passion pour la cuisine et le service à la clientèle.
- Utilisez des mots-clés de l'offre d'emploi pour montrer que vous correspondez à leurs attentes.
- Incluez des exemples concrets de votre capacité à travailler sous pression ou en équipe.
Guide de rédaction d'une lettre de motivation
1. Structure et présentation
Pour un poste de commis de restaurant, il est important de structurer la lettre de manière claire et professionnelle, en respectant le format d'une lettre d'affaires.
2. Contenu par paragraphe
- Commencez par indiquer le poste pour lequel vous postulez et votre motivation à rejoindre l'établissement.
- Décrivez vos expériences précédentes, les compétences pertinentes que vous avez acquises et votre passion pour le secteur.
- Terminez par une réaffirmation de votre intérêt pour le poste et proposez un entretien.
3. Points clés à mettre en avant
- Service client exceptionnel
- Capacité à travailler en équipe
- Adaptabilité dans un environnement dynamique
- Compétences en gestion du temps
- Passion pour la gastronomie
Questions fréquentes
Quelle est la longueur idéale d'une lettre de motivation ?
Une lettre de motivation doit généralement tenir sur une page, soit environ 3 à 4 paragraphes.
Dois-je inclure mes disponibilités dans la lettre ?
Oui, il est recommandé de mentionner vos disponibilités pour que le recruteur sache quand vous pouvez commencer.
Comment faire ressortir mes compétences si je manque d’expérience ?
Mettez en avant votre formation, vos stages, et toute expérience connexe, même bénévole, qui démontre vos compétences et votre motivation.
À propos de l'auteur

Victoria Tolulope
RH Professionnelle
Professionnel des RH expérimenté, spécialisé dans l'acquisition de talents, l'engagement des employés et le développement organisationnel. Expertise en stratégie de recrutement, optimisation des politiques et bien-être au travail. Engagé à rationaliser les processus RH, à favoriser des équipes performantes et à aligner les stratégies humaines sur les objectifs d'entreprise pour assurer efficacité et succès durable.
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